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吃優格很自動,如果吃飯也這麼積極就好囉~

前陣子在全家買了一瓶光泉鮮奶,要用時發現好像密封不完全!懶的拿回去換,所以又打了客服專線,小姐跟我問完後說會派人來看!隔天業務就來了,還帶了一瓶新鮮的來換,評估說大概是機器瑕疵!說會拿回去檢查化驗!(我之前也有一次他牌鮮奶經驗,想說應該就是換一罐給你,然後瑕疵品拿回去就結束)心理有點覺得他們有點小氣,只是換一罐給我!

沒想到過幾天光泉業務打來說,檢查結果!?(就是機器小瑕疵!)我覺得有點擾民~沒有很想知道!

過了大概一個月我又接到客服電話(心理又不耐煩了=_=)她說要做問卷,關於客訴處理與服務態度!我也只好答應,不過倒是都給了滿意啦!必竟他們很重視的感覺!沒想到問卷結束後,小姐說要送我一張萊爾富一百元的禮卷!我淡定的謝謝她,但心理卻覺得意外的開心ㄝ!

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自製優格~

材料:一瓶光泉975cc/1000cc?(全脂低脂都可以)、優格菌(我用普羅優菌意,一包做1000cc.用優酪乳也行!一瓶200的)

工具:大同電鍋、悶燒鍋(小的好,我的是2公升)

做法:

鮮奶倒入悶燒鍋內鍋後放入大同電鍋,外鍋1/5杯水加熱(用電鍋牛奶比較不會燒焦)。

跳起後放涼到手摸覺得溫暖不燙!(我其實有買溫度計,但摸幾次後就用"准"的了!)

倒入優格粉或優酪乳,稍微攪拌後靜置7-8小時(冬天比較久,夏天4小時就差不多)

打開看看如果已經凝固就能吃囉,放越久越酸!冰著沒吃也會越來越酸!

可以吃2個禮拜喲(挖優格的容器要乾燥乾淨喲)

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moa

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