這次過年期間做了好多食物!!~
三種乳酪蛋糕~
蔓越莓重乳酪、巧克力重乳酪、香草輕乳酪蛋糕~
還好有善心人士幫忙吃!!
另外這次超級受歡迎的是圓形的小西餅!!
也是我經過多次失敗後才稍微成功的一次!!
終於有點像(夜市有賣~老公之前一直說要做這個!!)
過年期間做了一些~好像大人小孩都還說不錯吃哩!!!
這次沒時間拍下製作過程了~~
本篇文章主要是分享這個好用的分蛋法!!
找一隻大小適中的湯匙，把蛋打到碗裡，撈起來即可!!
呵呵，我之前還買了一堆難用的分蛋器(因為但都會從縫隙溜走~~~><)
就這麼簡單~我看了carol的書才知道!!
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