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材料:1根香蕉+一個蛋
(網路食譜兩個蛋)我怕失敗.....現在蛋好貴
作法:
1.蛋打到微發(我直接用打蛋器手打打而已<---不知道打到全發會不會好煎一點!!下回試試~
2.香蕉壓成泥拌進去
3.用湯匙舀一定分量放上平底鍋煎(不沾鍋比較好)
重點:
1.我自己覺得小小片好煎，因為很難翻面
2.翻面時不可像一般鬆餅那樣等到冒泡!!!會焦掉!!只要可以撈一邊起來就能翻了@@
3.煎的時候不要壓喔!要保持蓬鬆才不會變成煎蛋!
食後感:
好健康~
免泡打粉免加糖
給孩子吃超放心!!
吃來有比較濕潤(類似輕乳酪蛋糕那種)
之前好像有發表過了~~又試了一次!!
健康的東西值得一試再試~~~
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