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網路上隨便google一下就有一堆食譜
我隨邊抓個比例而已~也不錯吃!!
熟地瓜 (或芋頭)100g
地瓜粉40g
太白粉12g
糖10g
水20g(慢慢加,成團就好)
防沾太白粉適量~
除了防沾太白粉外,其他材料混和攪拌成團(水慢慢加)
搓呈長條後切成喜歡的大小
或用桿麵棍壓扁再壓出圖形來也很可愛!!
我比較懶~直接搓長條切段!
然後在容器中撒些太白粉~放入切好的x圓
搖動容器讓x圓均勻沾上粉即可~
我是直接先冰冷凍冰硬~
要吃才煮!!
因為沒吃完冰著會變硬!
...................................................................紅豆xx圓
先把紅豆湯煮好!
煮一鍋水~
滾了之後放入xx圓
浮起來後就可以撈起來加囉~
我的是小人兒版!!
像珍珠吧~~
本來要給妹妹吃~
不過還是怕怕的!自己吃掉啦~~~~~~~
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