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點心照片 2 (6)

 

這次過年期間做了好多食物!!~

三種乳酪蛋糕~

蔓越莓重乳酪、巧克力重乳酪、香草輕乳酪蛋糕~

還好有善心人士幫忙吃!!

另外這次超級受歡迎的是圓形的小西餅!!

也是我經過多次失敗後才稍微成功的一次!!

終於有點像(夜市有賣~老公之前一直說要做這個!!)

過年期間做了一些~好像大人小孩都還說不錯吃哩!!!

照片 4 (6)照片 5 (5)

 

這次沒時間拍下製作過程了~~

本篇文章主要是分享這個好用的分蛋法!!

找一隻大小適中的湯匙,把蛋打到碗裡,撈起來即可!!

呵呵,我之前還買了一堆難用的分蛋器(因為但都會從縫隙溜走~~~><)

就這麼簡單~我看了carol的書才知道!!

照片 4 (7)  

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    moa

    邁向不健康好吃路線廚房雜記........

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